XX酒店计算机管理系统方案_商业计划书免费下载

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大酒店

XX酒店计算机管理系统方案

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一、有关本方案的说明

 

随着旅游事业的蓬勃发展和宾馆管理业务的不断扩大, 宾馆管理人员尤其是星级宾馆的管理人员对宾馆管理的现代化科学化的要求逐渐迫切起来。 越来越多的宾馆领导认识到宾馆管理计算机化的重要性和必要性, 计算机信息管理系统对宾馆管理来说, 已不再是一个时髦的奢侈品而是一个必不可少的得力助手。浙江大学人工智能研究所在有关部门的支持下, 87年开始就着手宾馆信息管理系统的开发和研制, 迄今已有十余年的历史, 由于软件开发人员的娴熟技术和一批富有先进管理经验的宾馆管理人员的密切配合,我们开发的软件特别适合宾馆管理的业务。 同时由于我们不断吸取国际上先进的宾馆信息管理软件的精华, 吸收计算机软硬件的最新发展技术,使得我们的宾馆信息系统不断推陈出新, 始终处于先进和领导的地位。为此我们所推出的XX酒店管理系统就是一个功能全面、易扩充、易操作、安全稳定的新一代饭店信息系统。由于采用了极为灵活的模块结构,因此可根据酒店的实际情况自由地选择不同种类的版本,使之能广泛地适合于少至100个客房,多至1000个房间以上各种档次、各种风格的饭店管理。我公司的各种版本,目前已成功地运行在国内910多家宾馆饭店,深受用户的欢迎和赞赏。

国内的酒店计算机管理系统最早是在80年代初发展起来的。它们充分吸收了国外管理系统的精华,再结合国内的实际情况,逐步发展成熟,到目前已经形成了几个较成熟的软件系统,同时产生了几家专职从事宾馆业计算机管理系统的公司。特别是到了90年代底,我国开发的酒店管理系统慢慢地进入五星级酒店,如我公司已拥有珠海怡景湾大酒店、四川锦江宾馆、长春名门饭店、成都加州花园酒店、长沙神龙大酒店、南京状元楼豪生大酒店、上海虹桥迎宾馆、中信宁波国际大酒店等五星级用户,四星级用户更是达到了200多家;尤其值得一提的是,西软酒店管理软件进入外方管理的酒店集团有:Zenith (Accor)、Howard Johnson(CENDANT)、CONIFER、Holiday Inn、Ramada等。

全套软件可以在同一平台 ── PC服务器或小型计算机上运行,也可以在两个互相独立的服务器或小型计算机上运转, 通过网络互联成为一个统一的主备系统,也可增加投资构成磁盘陈列、双机镜像等更可靠的系统平台。


二、XX系统在酒店管理中的应用

要谈酒店管理软件在酒店业务中的应用,得先从酒店的各营业部门的组织结构谈起, 一般来说,酒店在总经理下面分设几位副总,分管不同部门,有时也聘请几位总监,(有时酒店业主也会聘请一些管理公司在酒店开业前期是进行管理)几位副总分管不同部门,其中处于一线的经营部门有:前厅部、客房部、财务收银部、餐饮部、娱乐部、商场等,他们直接面对客人,为客人提供各种服务。

前厅部主要负责客人住房方面的要求,财务收银组负责客人在各个收银点的帐务处理,客房部为客人打扫房间,提供房内服务,餐饮部提供客人住宿期间的膳食,娱乐部解决客人入住期间的娱乐休闲放松要求,商场满足客人购物要求。这些部门制定有了严格的服务规范,包括待客礼仪,规范化的服务,规范着装,尽量满足客人的一切要求,力争做到零投诉等等。        

除了一线部门以后,还有许多幕后的保障部门,如:工程部、保安部、财务部、采购部、总办。这些部门为一线部门提供后勤保障,采购部负责酒店内各种物品的采购,工程部保证酒店各种设施的正常运转:空调、锅炉、电梯、照明、电视、电话等等,保安部负责酒店客人的安全,防止治安事件的发生。

财务部是整个酒店的大总管,一方面酒店有客人的消费的收入,另一方面也有各种开销,费用的支出,所以要做好内部各收银点的审核工作,保证收入的安全、稳定,另一方面控制成本,减少支出,以争取更大的效益。同时负责制定各种报表以提供总经理决策和日常工作需要。

现在的酒店中销售部的作用越来越重要,他负责制作营销计划,以吸引客源,随着酒店越开越多,酒店业竞争日益激烈,坐等客人上门的方法已越来越行不通,在促销阶段销售部要花钱,但促销做得好,回报是很大的,会创造更大的效益。结合以上所讲的酒店业务部门及流程,我们来讲述foxhis系统各模块的功能和它在酒店中的应用。

Foxhis在酒店中的应用从整体上分为前台、后台两大块,前台包括预定接待、总台收银、帐务审核、综合收银、客房中心、商务中心、经理查询、电话计费、公关销售、维护系统,上述模块为基本功能模块,另外根据用户需求,还可配置一些附加模块:vod计费、pms(电话等级控制、留言灯等)、internet计费、vip消费系统、公安接口系统。本方案主要讨论前台系统各个模块。

预定接待系统一般安装在酒店总台,由总台预定接待人员操作,主要完成功能:散客、团队预定、登记,散客、团队信息查询,散客、团队在住期间信息修改,如:换房、改房价、续住、加床、同房加人、拼房、联房等工作,客史档案查询,并配合前厅管理提供一系列报表:宾客抵住离报表、出租率报表、预留房报表。预定接待模块是整个foxhis系统的基础,数据录入的完整性、准确性将影响到整个系统数据的准确性及连贯性。

总台预定接待人员登记完一个散客或团队后,还有一系列工作要做:通知总机开关房间电话,这一步骤也可通过我们的pms(资源管理系统)自动实现;通知房务中心客人入住,这一步骤也可通过我们的“客人入住”提示窗口实现;将客人资料传输至公安局相应部门,这一功能可以通过我们的公安接口自动完成;通知各营业点客人消费记帐的情况;在客人在住期间,访客查询,客人换房、续住、同房加人、改房价、加床、拼房联房、提前退房、客人留言、客史资料查询等等均为常见工作,这些工作在预定接待模块中均有相应功能实现。总台接待是整个酒店数最重要的服务窗口,每天要接待各种各样的客人。

总台收银总台收银模块是foxhis系统最核心、最关键,也是功能最强的模块,一般安装在酒店总台,由总台收银人员操作,有的酒店接待收银人员为同一批人员,主要完成工作:客帐和应收账的帐务处理,具体业务为定金录入、转账、结账挂帐处理、客人帐单打印、并配合客人帐务管理提供一系列报表:收银员交班报表,催帐报表,客帐,应收账余额表,总台收银模块概念较少,培训时收银员接受较快,一般散客结账操作较简单,但若碰到复杂的帐务处理,则需要根据软件提供的功能灵活运用,举一反三,需要收银员有清醒的头脑,敏捷的反应,又因为是和钱款打交道,且结账时间有明显的阶段性,退房高峰多集中在早上和中午前,所以特别需要敏捷的思维,冷静的头脑,有条不紊的工作步骤,要求比接待员要高,做一个合格的总台收银员不容易,夜审人员,财务收银主管往往从总台收银员中提拔。

在这里要先讲一个概念,即“一次性结帐”。“一次性结帐”是衡量一个酒店对客服务水平,酒店档次的一个标准,也是星级酒店评定的一个硬指标,它的含义是客人在酒店各营业点营业场所消费如餐费、购物、电话、娱乐消费等等。当时均可签单,帐转总台,最后在总台收银处一次性结账,这样做方便了客人,提高了客人在酒店消费的舒适度,提高了对客服务的质量,所以总台收银成为客人在酒店消费账目的集中地,是帐务流转的枢纽,重要性不言而喻。目前,因为国内客人的素质还有待提高,以及一些营业场所对外承包等原因,酒店对签单添加了一些限制,如商场、娱乐场所等,但主要消费点只要客帐中余额够,还是可以签单的。

可能转到总台收银总帐的项目有:餐费、各娱乐点消费、电话、房内消费(minibar、洗衣、租赁、赔偿等)、vod点播、购物、商务中心消费(打字、复印、传真等)。此外,客人入住其间还有房费,加床费,自动生成在客帐中,酒店若有营业点无电脑,则客人在那里消费账目由总台收银员统一录入。

客人入住时,首先要先付定金,最后结帐是根据消费情况多退少补,在住期间者押金不够,还要催帐,以免客人逃帐。

客人的帐目处理因散客或团队而有所不同,因退房结帐或不退房结账(提前结帐或部分结帐)又有所不同。

客人若为老客户或长期协议单位,则退房时可不现付,而转应收账(AR帐)。

财务数据即从总台收银员的每笔操作中产生,所以一个酒店管理系统在一个酒店的应用能否成功,总台收银模块能否用好是关键的。

综合收银模块使用面较广,涵盖餐饮、娱乐各个收银点,由各营业点如餐厅、大堂吧、夜总会、卡拉OK、棋牌室等各处的收银员操作,具体完成功能:客人消费帐单的录入、结帐、转账、挂账处理,明细账单的查询,帐单打印,并配合管理需要提供一系列报表:收银员交班报表、销售明细报表等等。

客房中心模块安装在客层中心,由客房中心人员操作,主要功能有:房态管理(维修房、脏房、干净房管理),客人房间消费入账(minibar,洗衣、租赁、赔偿等),客房一次性消费品管理,minibar进销存管理,员工工作量统计等,并配合管理需要提供一系列报表:房态表、客帐入帐报表,一次性消费品,minibar,工作量统计报表,住店客人抵住离报表等。

商务中心模块安装在酒店商务中心,由商务中心人员操作,主要功能:客人消费账单录入、结帐、转账、挂账处理,并配合管理需要提供一系列报表:交班表、营业额统计表等。

电话计费系统是整个系统中的关键的一环,它是自动计费的,不需人工干预,同时又必须是实时的,客人打完电话后立刻将话费转入客人帐户,原先没有电话计费系统或电话计费系统不联网时,每次客人退房时总台要向总机房查询客人话费,既慢又容易出错,电话自动计费并入账后就完全没有这个问题了,这是使用酒店管理系统明显而又重要的优点,许多酒店上系统就是冲着这一点,并能保证该模块可以24小时不间断运行。

公关销售模块安装在酒店销售部,由销售部人员操作,它主要有2大功能,一、协议单位的录入和修改;二、团队、散客的预定工作。有的酒店销售部主要是以跑业务,签协议为主,电脑操作就由前厅部来完成。

现在各个酒店之间竞争越来越激烈,对销售部来说压力就比较大,他们要千方百计为酒店拉客源,同时酒店对销售员的业绩也给予一定程度地回报以激励销售员的工作积极性,所以我们的模块提供销售员业绩统计,协议单位消费额统计对销售部每位员工来说都是比较重要的。同时做好预定、包括团队和散客也是销售部的工作,许多商业性酒店、高星级酒店,特别是国外客人较多的酒店,大部分都是事先作预定的,在营业旺季,往往客房供不应求,这是就要求预定人员及时预订,及时确认,及时取消,预定工作的重要性越是营业旺季越显得重要。

帐务审核模块主要完成每日各点营业额的审核,各操作员的操作数据。报表审核、单据审核一般由财务部夜审员操作。该模块主要完成一个审核功能,一个酒店若没有夜间审核员审核这一道关卡,往往各个点收银员容易产生侥幸心理,铤而走险,酒店的财务管理容易出现漏洞,所以该岗位我们建议酒店必须设立,不过,也有一些酒店不重视夜审,不设专人而由总台人员作夜间审核这一步骤,这只不过是走走形式,没有任何意义。审核工作完成后,由夜审员操作,系统自动进行“夜间审核”功能,主要是更新数据,生成报表,夜审一做完系统日期就增加了一天。有的酒店为保证数据准确性,防止漏洞,另外还有日审这个岗位,日审主要审计夜审,这样环环相扣,一线的收银员想要做手脚就基本不可能了。

系统维护模块是整个系统用来设置各种代码、权限,做维护工作的地方,主要由电脑房人员操作。

vip卡消费系统是我们的一个附加模块。现在各个酒店为了拉客源,争取长期客户,纷纷推出vip(贵宾)卡消费方式,他主要方法就是客人购买酒店出售的vip卡,消费时只需出示vip卡即可结帐无需另外再付款。Vip卡主要分挂帐卡、折扣卡、款待卡这几类。挂帐卡用得最多,即客人结帐时所有消费暂时挂至vip卡相应的帐户上;折扣卡不能挂账,但凭卡消费可打折;款待卡即客人在酒店消费均免费,做款待处理,一般设有限额。现在许多酒店业推出了消费积分方法,消费可按一定比例转换成积分,客人累计到一定积分可享受相应的优惠措施,如赠送房间、消费打折等。

Vip卡根据存储介质来分,可分为:ic卡、射频卡、磁卡等。制作vip卡时需有外部vip卡读写器,各个可收取vip卡的收银点均须配置相应的vip卡阅读器。

此外,为了方便酒店管理,减轻员工工作量,降低工作差错,我们正提供了一系列的附加功能模块,如pms功能(自动开关电话,留言灯、自动叫醒,客人姓名显示等,internet计费,vod计费及开关等。)

经理查询系统是给各级经理、总经理、副总、总监等查询系统实时数据、报表,统计分析数据用的,他提供了许多图形化的报表,如圆饼图、直方图、折线图等可以直观地分析出酒店的出租率、营业额的走势,各部门收入所占的比例等,对酒店老总,经理们作统计分析有一定作用。

三、应用软件及公司简介

 

(一).应用软件简介

应用软件以国际上著名的宾馆管理系统为模型但使用更先进的软件工具编程,再集成了900多家酒店软件开发之经验设计而成。因此该系统界面友好、功能齐全、操作方便、开放性好、具有国际先进水平,并且配置灵活、价格适中,尤其适合于高星级酒店使用。

Foxhis系列软件在不断的发展过程中,从事务型软件(对饭店的手工操作的模仿)走向管理型软件(提高饭店的管理质量和参与饭店的管理),从而达到了更高层次上的飞跃:无论软件本身的成熟度、稳定性、可靠性和安全性,还是软件的灵活性、可移植性、集群性,甚至管理上的先进性、严密性,都达到了国内已很少有软件可与之匹敌的地步,在某些方面(如灵活性和可移植性方面)已经超过国外的著名软件。

(二).西湖软件公司简介

    浙江大学人工智能研究所正式成立于1987年,前身为浙江大学计算机系人工智能研究室,是1986年国家首批计算机应用博士点,博士后流动站,是浙大十强研究所之首,省内计算机实力最强的科研机构。她属于浙大计算机系,现有教师四十余名,其中教授11名(博士导师6名,博士后导师1名),副教授二十余名,其它均为博士后、博士、硕士毕业的研究生所组成的青年教师队伍。原所长为博士后导师何志均教授,是浙江省计算机学会名誉理事长,国内计算机学界最著名的学术权威之一,是浙大无线电系、计算机系的创始人。现所长为博士导师潘云鹤教授,是浙江大学校长、中国计算机学会理事、浙江省计算机学会理事长、浙江省计算机行业协会理事长。现所的成员中还担任了系主任、系付主任、计算中心主任、计算机系软件研究所所长、计算机系工业造型研究所所长等职务。

     浙大人工智能研究所于1987年就注意到计算机宾馆管理系统的重要性,搜集了国内外许多著名的宾馆计算机管理系统(EccoLodgistix)的资料进行消化和研究,对国内的一些宾馆进行了充分调研。在此基础上,于1988年夏,在北京东方饭店首次开发软件至今,已在700多家宾馆实际使用,获得了用户的高度评价。

浙江大学人工智能研究所为了推进宾馆计算机管理软件的国产化进程,以及更好地为宾馆用户服务,于1993年夏,和杭州市西湖区合资创建杭州西湖软件公司。公司目前主要从事宾馆、酒店、餐饮娱乐等领域的软件开发,现有专职员工150余名,其中博士、硕士、本科占80%以上。

 

作为国内最大规模的酒店软件供应商,我们为能在短短的几年时间内就能取得这样的成绩而感到骄傲。但作为一种职业,我们会对自己的服务和技术,要求更加精益求精。因为只有这样,才能和我们的用户共同发展状大。

公司目前是中国软件行业协会常务理事单位,中国旅游饭店协会会员,中国饭店管理信息系统研究会副理事长单位,浙江省计算机行业协会首批会员,浙江省计算机软件行业协会会员,杭州市计算机学会理事单位。

Foxhis系列软件已连续七年(国内唯一)被全国软件行业的权威机构--中国软件行业协会评定为1995--2002年度推荐优秀软件产品,并获得“中国优秀软件产品”的称号,目前FOXHIS酒店系列软件是国内用户数最多、高星级酒店用户最多、用户增长最快的酒店管理软件;被国家旅游局人教司、高等教育出版社、国家劳动保障部指定为全国各大专院校旅游系、全国职高旅游专业的指定教学软件和统编教材。软件还被前国家旅游局饭店管理司司长、前中国旅游饭店业协会袁宗堂秘书长评价为“酒店的管家、客人的参谋、经营的助手、信息的渠道”。

 

目前公司拥有杭州西软计算机工程有限公司、杭州西软机电技术有限公司、成都西湖电脑软件有限公司、杭州赛友网际信息工程有限公司、杭州旅游电子商务有限公司等五家控股公司,以及杭州西软网络有限公司、杭州西软电子开发有限公司等两家关联公司.

 

四、硬件推荐配置说明

   

服务器推荐:美国IBM X235系列产品服务器或HP相同档次产品 

                                        

IBM x235 e-Server产品介绍:

  技术性能 

机型

8671-61X

外形设计/高度

(根据所选型号) 塔型,机柜/5U(需转换套件)

Intel 处理器

Intel Xeon 2.6GHz533MHz前端总线

处理器个数

(标配/最大) 1/2

高速缓存

(每个处理器)  二级高速缓存512KB

ECC SDRAM内存

(标配/最大)512MB/12GB PC2100 DDR Chipkill

扩展插槽

标配6个:2个64位/133MHz Active PCI-X, 3个64位/100MHz,1个32位/33MHz PCI

磁盘控制器

集成双通道Ultra320 LVD SCSI控制器

托架

10个托架:6个热插拔,2个半高,1个软盘驱动器,1个CD-ROM

硬盘驱动器

36.4GB/1.3TB

SCSI RAID支持

  集成RAID 1

网络

集成10/100/1000M以太网

I/O端口

3个USB接口,1个串口,1个并口,1个以太网接口,1个键盘接口,1个鼠标接口,1个VGA,2个RS232/485接口

电源 

560W

CD-ROM/软盘驱动器

48X-20X IDE/1.44MB

光通路诊断

操作系统支持

Microsoft ® Windows NT®4.0Microsoft® Windows® 2000Novell NetWareSCO UnixWare , Linux®(Red Hat,SuSE,Caldera,TurboLinux)

软件

IBM DirectorIBM Server GuideTMNorton AntivirusOEM版)

提供的服务与技术支持

3年备件,3年人工,3年现场免费保修

●要点 

通用设计集成高性能 

IBM xSeries 235服务器使您适应当今迅猛发展的市场环境需求,保持快速的IT 反应能力。系统的通用性设计和高性能特性使您能够迅速满足对系统体系架构的需求:无论是在地区总部又增加了20名新员工,还是迅速市场扩张的需要。xSeries 235 5U 服务器提供令人难以置信的内部扩展能力以满足不断增加的工作负载。其创新性的设计特性还可以将塔型设置转换为机柜配置,以应用于所需的紧凑计算环境。采用强大的新型 Intel Xeon处理器和大容量内存(使用2GB内存时可高达 12GB),xSeries 235可以轻松扩展应用于各种环境,涵盖从文件--打印服务到更先进的应用处理领域等各个方面:例如电子邮件、消息、协作和Internet访问。总之,IBM eServer xSeries 235 服务器能够满足商业增长的需要。

顶级的内置系统扩展性 

xSeries 235具有强大的系统扩展能力和配置灵活性:您可以扩展6个热插拔驱动器托架为9个托架,获得总计1.3TB 的数据存储容量;支持Ultra320,提供更快的数据传输速度;或添加全高度的 DLT 磁带驱动器用于关键数据保护。由于在主板上已经集成以太网和SCSI功能,因此所有6个 I/O 插槽都可以安装I/O 适配卡,即可以获得更多的功能和工作负载能力。

最大化系统运行时间 

智能化的管理工具,例如光通路诊断和 IBM Director软件有助于发现系统问题、维护服务器运行并在出现影响系统性能问题前进行修复。热插拔的硬盘驱动器和可选的冗余热插拔电源使您无需中断系统运行即可轻松替换组件。

 

 

客户机电脑一般采用PC。

以下为西软酒店管理软件建议一般硬件设备分布表:

  (前台部分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

功能模块

工作站数

配显示器

配打印机

UPS

主要功能

安装地点

总台收银

2

15寸液晶显示器

2*LQ-300K

2

前台账务,结帐

 

总台接待

2

15寸液晶显示器

1*LQ1600K

2

接待,预订,问询

 

前厅管理

1

15寸液晶显示器

1*LQ1600K

 

查询,接待报表等

前厅经理

 

大堂付理

1

15寸液晶显示器

 

 

查询

大堂

1

15寸CRT显示器

1*LQ1600K

1

夜间稽核

前台夜审

总经理

经理查询 

3

15寸液晶显示器

激光打印机

 

查阅信息、分析报表、文字处理

各总经理

经理查询 

1

15寸液晶显示器

彩色打印机

 

总经理室

营销部

公关销售

1

15寸CRT显示器

彩色打印机

 

公关销售统计、协议、预订等

营销部

公关销售

1

15寸CRT显示器

1*LQ1600K

 

客房中心

客房中心

2

15寸CRT显示器

 

 

维护房态、客账处理、洗衣管理、工程报修、客房经理

客房部

电话计费

电话计费

 

15寸CRT显示器

 

1

计费,PMS,客人查询等

电话机房

餐饮管理

餐饮开单

2

 

专业触摸POS机

彩色打印机

2

预订、开单、协议、设置等

餐饮销售

餐饮收银

2

 

专业触摸POS机

1*LQ1600K

2

查询、协议、收银、设置等

餐饮部

厨房

 

厨房防污打印机

EPSON TM230或TM210

 

厨房自动打印

各厨房

经理室

1

15寸CRT显示器

1*LQ-300K

 

 

餐饮经理

商务中心

商务中心

1

15寸CRT显示器

1*LQ300K

 

结账收银、营业报表

商务中心

财务部

后台财务

5

15寸CRT显示器

3*LQ1600K

5

总帐、固定资产、工资、成本、应收/应付、采购等

财务部

 

仓库管理

3

15寸CRT显示器

3*LQ1600K

 

仓储管理

仓库

电脑房

维护系统

2

15寸CRT显示器

1*LQ1600K

1

系统维护与数据备份

电脑房

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五、提供的服务及进度安排

(一)进度安排:

整个系统实施将分为五个阶段:

 

l         第一阶段:系统准备

1、  在项目签定后,项目销售人员将为酒店提供酒店工境调查(详见附件一),由酒店方根据实际情况进行填写。同时由西软工程部为该项目建立初始档案,由公司统一安排工程人员,确定进场时间;

2、  系统一般在试运行前30天进场,用户要求进场前10天需书面通知公司。系统进场前用户应配备一个以上工作稳定、具备相应技术能力的系统管理员;安排好培训学员,保证系统的每一功能模块至少有两个以上操作员;准备好相应大小的培训教室,如硬件由用户自行购置,则在系统进场前,用户还应完成硬件设备的准备工作,安装好工作站的操作系统等软件运行环境,并保证工作站之间的网络互通。

 

l         第二阶段:系统进场

1、   接到用户进场通知后,由西软公司专人负责与用户进行沟通,以确定准确进场时间,并拟定用户系统训计(详见附件二)、酒店方开始准备收集系统需供的初始(详见附件三),经用户确认后安排工程人员进场;

2、   项目销售人员将与工程人员一起进场,并与酒店方项目负责人见面沟通,以便建立一个有效率的管理队伍及协商机制,项目销售人员将协助工程人员确定系统安装、调试、培训等各阶段的工期,递交用户系统培计划系统需提供初始数据、帐单样张,工程实施计划经双方确认后,除客观原因外,各阶段均应严格按计划完成;

3、   进行网络的统一规划,包括IP地址统一分配、用户组别及权限的划分;工程人员进行服务器及工作站的安装调试,做好系统培训的准备工作;并对酒店的概况做一个全面的了解,如程控机型号、门锁型号、用户的特殊性等,以便尽早做好相应的准备工作。

 

l         第三阶段:系统培训

1、  按照系统训提纲进行应用软件系统的操作培训,保证每一模块至少有2-3人能熟练操作,并填好培训到表;由于为系统切换,故任一模块的培训时间都将是正常培训时间的二倍,即每一个模块都将培训二次,以保证每个操作员都能在工作时间以外参加培训;

2、  在培训过程中,将以上大课、白板书写的形式,根据系统培训提纲进行集中统一的讲解。耐心地对系统维护员的培训,保证一人以上能独立完成代码的维护使用等工作;

3、  在培训结束前对每一位操作员进行考核,系统主要模块考核试卷

4、  在培训期间完成对系统参数的设置,电话计费调试及帐单的设置,协助用户录入酒店相关数据如餐厅菜谱、房号房价等,以保证酒店运行的各项初始数据在系统切换前准备就绪。

5、  在系统切换前,指导并协助系统管理员安装好机房设备并将各工作站安装到相应的工作点,了解各工作站点的布置并及时提出合理建议,为系统切换做准备。

 

l         第四阶段:系统安装

1、  时间的确定:通常为了使财务上报表的连续及一致,一般会选择在财务月的月末那天来进行系统切换;

2、  人员的确定:由于在进行系统切换时,涉及的工作较多,故为保证系统的正常切换,酒店方必须保证在系统切换当晚有足够的人员,主要为前厅接待及前台帐务人员;

3、  数据的准备:除了在培训期间可以设置的一些初启数据以外,前厅接待员必须在当天晚上把所有在住客人的资料输入在管理系统中;通常会在晚上12:00把新的电话计费系统切换上去,然后由前台帐务把已录入资料的宾客的帐务输入在管理系统中;

4、  进行最后的数据调整,如在新的系统中进行过房租,做夜审等,其它的调整如打印帐单、宾客登记单、报表等各种单据及报表;

 

l         第五阶段:系统试运行

1、  试运行期间工程人员将到各操作点进行巡回跟班,及时解决问题并纠正错误,更多地了解用户的使用情况,到服务员交接班现场协助核对交班报表,夜审跟班,集中或轮流将每个夜审员按实际发生的帐务进行培训,以使每个夜审员可独立操作;

2、  修改及调整各类报表,并保证报表计算准确。及时与有关部门沟通,特别是财务部门,为其讲解基本报表之间的对应关系,以及在报表一旦出现异常数据时的查询处理方法,并对经常出现的报表问题给予解答;

3、  记录试运行期间系统出现的问题,在使用过程中提出的问题和修改要求进行记录。

 

 

 

 

 

(二)售后服务保障:

西软公司一年多前来到西南开拓市场,至今已发展十几家酒店客户,包括一家五星级,几家四星酒店,取得这些业绩除有西软在国内酒店软件行业的资深经验外,还与系统稳定性、成熟性、可扩充性及良好的售后服务等是分不开的。

 

售后服务内容:

酒店售后服务一般情况下采用电话维护能解决的问题,如软件使用方面等;如需上门服务,派技术人员进行现场维护,响应时间为二个小时;每年定期二次到甲方现场对系统进行整理及维护,进行预防性保养;尽力满足因国家及地方政策、法规等变化而引起的重大软件修改;在供应商配合下,满足因酒店程控机、门锁等设备更换而引起的软件修改;新增功能要求等。

 

售后服务流程:

1、由用户书面详细陈述所出现的问题,由公司指派工程师进行远程维护或到现场解决,详细做好软件修改记录、系统维护记录及用户评价意见等;

2、在接到用户维护电话后,首先记录下用户名称,联系人姓名、联系电话,维护内容,传真编号,再视具体情况转至维护人员;

3、维护人员开始维护,若估计需较长时间,建议用户上网维护、短时维护通过电话或现场维护,维护完成后,在传真、文档上签名、完成时间,并建档保存及写明问题原因、解决方法;

 

售后服务费用说明:

    在与酒店合作中自签约开始后一年内免费,从第三年开始双方可签一份售后协议,每年费用一般为合同价的10%;有如更换IC卡门锁软件要作相应修改是不会收费的;有如酒店提出新增模块内容等要求双方需另商,但一般费用不超过当时相应模块定价的20%(也就是讲仅收成本费用)。

升级方面:西软公司有该版本软件的高版本面世,一年内免费为升级,二年后仅收取象征性的成本费用。

 

请酒店方人员按以下联系方式与西软联系:

昆明市鼓楼路222号附2号

售后负责人:胡  明

联系电话:5175576、13008658455

 

 

 

六、西软酒店管理系统基本功能简介

 

经理查询系统

1.       系统功能项目的自定义特性:

ü         经理查询子系统中的菜单项目全部可以由用户自由定义。

ü         用户可以把FOXHIS任何其他子系统中的查询功能和报表直接定义到本系统中来,方便快捷;

2.       营业总表的分析查询:

ü         可以自由选择任何日期;

ü         分析显示的内容可以自由的在前台维护系统中定义和调整;一般都包括:本日、本月、本年饭店所有营业项目的统计分析;

ü         同时还有相应的与计划、预算、往年同期的比较;

3.       稽核报表的查询和打印:包括所有由系统夜间稽核产生的系统报表,既可以查上日,也可以查询历史;还可以进行批量打印;

4.       功能强大、界面豪华美观的经营分析:分析项目可以根据饭店要求添加,分析数据的图像格式丰富多彩(自然条形图、对数图、彩色直线图、蓝色饼图等等);

ü         本月房价走势分析

ü         本年出租率走势分析

ü         本周收入分析

ü         本月收入分析

ü         宾客来源分析(总体)

ü         宾客来源分析(散客)

ü         宾客来源分析(团体会议)

ü         宾客构成分析(总体)

ü         宾客构成分析(国内)

ü         宾客构成分析(国外)

ü         宾客构成分析(省内)

……

5.       多达四种的实时房态效果图显示;

ü         古典楼层综合型:所有分楼层的汇总信息和指定楼层客房的详细显示;

ü         全屏客房经典型:所有客房,一屏搞定;

ü         客房状态条型:以客房和时间为横竖坐标,反映具体每间客房趋势;

ü         楼层实物平面型:严格按照楼层实际平面图房时显示;

ü         配套的客房实时使用报告,动态及时综合的反映当前客房的实际情况 如:住店客房、空房、维修房、自用房、本日到达、本日将到、本日延房、应到未到、预计出租率、房费预测等多种信息;

6.       当前宾客档案信息的查询:包括散客、成员、团体、应收帐、贵宾卡等;

7.       历史宾客档案信息的查询:包括散客、成员、团体、应收帐、贵宾卡等;

8.       全面的客户档案查询:客户(宾客)档案,客户(单位)档案 协议单位、应收帐单位等;

9.       黑名单、特别提醒档案等信息查询;

10.    客房信息查询:包括客房信息、客房简报、客房预留分析等;以及

11.    客房收入报表:有按房类、楼层、楼号等不同角度进行分析的日报、月报等;还有相应的收入趋势分析;

12.    餐饮、娱乐、康乐等营业项目的分析:日报、月报、走势分析、综合明细分析等;

13.    经理办公助理:个人通讯录管理、事务提醒管理、计算器等;

14.    其他大量的定制报表,均可以直接挂接到系统菜单;

15.    公共信息、社会信息的查询等;

 

 

公关销售系统

1.    销售员资料的管理

ü         系统可以把销售员分成若干组别,如:饭店销售部、前台员工、社会人士等,为饭店进行全员销售活动奠定良好的基础;

ü         建立销售员自然工号和电脑工号的对应关系,从而为后期针对销售员的协议客户资料以及销售业绩的控制创造条件;

ü         系统可以依据设定,限制每一个普通的操作员只能查询自己的客户档案和销售业绩,而不能查询和打印其他人的情况;但是,主管、经理则可以赋予其权限。             

2.    房价方案的管理

ü         房价方案可以控制房价的各种附加费用的计算方法和幅度,如:服务费、附加费、加床费等,以及它们之间在折扣、计算顺序之间的关系;

ü         可以设置包价。房价中可以包含其他各种费用,计算的方法可以自由选择,如:加收或者分拆、白日租是否自动加,金额数值等;

ü         系统可以设置多种房价方案,每一个客人在通用的房价方案上也可以进行相应的定制,灵活方便;

ü         房价方案还有预览功能。当给一个客人确定了相应的房价方案后,我们可以预览该房间在晚上自动过房租的情况,能及时发现错误,避免发生问题。

3.    房价码的管理

ü         房价码完全有别于房价方案,它提供的是一种自动的、智能的、有选择性的、综合时间跨度的房价策略;

ü         可以自由地在客房的地点、住店的时间上进行选择,定义;可以针对同一房类进行完全不同的定义,然后在‘优先级’上进行自由调整匹配次序;

ü         可以输入各种情况的客房佣金处理参数,适应当前各种佣金计算方法;如:底价法、百分比法、固定佣金法等等;

4.    消费码的管理

ü         消费码,又称消费模式、餐娱码,是和房价码相对应的一个概念,它主要提供除了客房以外的饭店各营业点消费策略;如:餐饮、娱乐、洗衣等;

ü         消费码的定义范围可以自由调整:针对部门,或直接针对某一个点;而且在一个模式中,就可以对多个点进行定义,从而体现一个完成的消费优惠策略;

ü         和消费点的菜谱编码相对应,采用前匹配的方法,使得消费码的建立简洁方便;

ü         消费码中可以设置多种策略及其数值;如:服务费、优惠、附加费等。还可以事先设置各种幅度以及计算方法,便于饭店对收费的控制。

5.    协议码的管理

ü         协议码相当于一个完整的消费策略,它包含了房价码和消费码两个部分,涵括了饭店经营的方方面面;

ü         协议码可以设立专用和非专用,便于区别和加强管理;

6.    佣金的管理

ü         佣金可以有多种计算方法,散客,团体均可使用;

ü         佣金处理随时根据系统的房费入账自动进行;

ü         用户还可以手工调整佣金金额,或者手工输入佣金;

ü         可以按照多种方法查询佣金的统计情况;

ü         回佣处理

7.    客户(单位)档案的管理

ü         协议单位信息记录全面:公司、旅行社名称、各种编号、电话、传真、email、销售员、负责人、联系人等等

ü         赋予符合实际协议条款的协议码,体现整体性的销售策略;

ü         多层次的单位分类标志,使得系统可以从各种不同的角度得以分析客户的资料和销售纪录;

ü         详尽的相关人信息档案:负责人、签单人、联系人等,相关资料(相片,签字等)一览无余;

ü         直接和应收帐管理模块挂接,注明应收帐号;

ü         直接和贵宾卡管理模块挂接,能够管理一个单位多张贵宾卡;

ü         大文档的附件轻松挂接;

ü         方便快捷的查询

8.    客户(宾客)档案的管理

ü         主要记录个人资料包括中英文名、性别、身份证号、联系电话等,还有个性化服务内容,如:客人选房倾向、爱好等。信息量综合、全面;

ü         客户的类别化管理;比如:一般住店客人、vip、外部组织成员等等;辅以自编号码进行辨认;

ü         记录宾客图像资料 :相片、签字等

ü         资料的关联性:充分显示宾客与各种单位的关系,如联系人、负责人、签单人;

ü         历史住店情况显示:时间、房号、人员、人数、消费,以及当时的主店情况 预订、取消、NOSHOW。。。。。。

ü         每次消费纪录永久在档,包括所有的修改日志、消费记录、消费轨迹等;

ü         贵宾卡关联信息;如果该客人拥有饭店发行的贵宾卡,相关信息业一览无余;

ü         消费积分信息显示:累积积分、使用积分等等;

ü         自动与应收帐号进行关联,相关记账信息一目了然;

ü         绑定系统协议码,使得针对客人的服务职能化,各种优惠策略自动执行;

9.    涵括前台系统的所有的预订功能 也就是说,销售系统可以包括预订子模块

ü 散客预订

ü 团体/会议预订

ü 餐饮、娱乐等其他项目的预订

ü 会议室预订

10. 客房资料明细和综合列表分析

ü         客房预留/分配/排房报表,并且提供相关明晰查询

ü         客房房类明细分析:预留/预定/当日到/维修/可用等

ü         客房销售预测报表

ü         VC&VD 按房类分析报表

ü         VC&VD 按楼层分析报表

ü         连续 n 天空房列表

ü         全部客房列表

ü         客房简报

ü         客房使用预测报表

ü         当前客房使用实时报告

ü         以上各种分析均可以选择分析对象的全部或者部分,以及随意选择时间段落,所有报表均充分的考虑到区间特性

11. 制作广告标牌的统计

12. 饭店营业总表分析:包含本日/本月/本年/计划/去年等

13. 功能强大、界面豪华美观的经营分析:分析项目可以根据饭店要求添加,分析数据的图像格式丰富多彩(自然条形图、对数图、彩色直线图、蓝色饼图等等);

ü         本月房价走势分析

ü         本年出租率走势分析

ü         本周收入分析

ü         本月收入分析

ü         宾客来源分析(总体)

ü         宾客来源分析(散客)

ü         宾客来源分析(团体会议)

ü         宾客构成分析(总体)

ü         宾客构成分析(国内)

ü         宾客构成分析(国外)

ü         宾客构成分析(省内)

14. 综合的销售业绩统计报表和分析

ü         协议单位销售分析报表及其明细纪录

ü         销售员销售分析报表及其明细纪录

ü         销售人员组别销售分析报表及其明细纪录

ü         多种统计口径:每日发生/实际收回

ü         协议单位/销售员 未回收销售报表

ü         客房销售综合侧重点分析

ü         以上各种分析均可以选择全部或者部分,以及随意选择时间段落

15. 其他各种综合性报表及其分析

ü         稽核报表

ü         报表专家

ü 特殊要求统计报表

16. 所有当前宾客资料查询 散客/团体/会议等

17. 所有历史宾客资料查询 散客/团体/会议等

18. 应收账相关资料查询

19. 黑名单档案查询

20. 宾客留言/记事/去向/喜好/备注 查询

21. 社会/酒店 公共信息查询

22. 读卡功能 --- 贵宾卡信息

 

预订子系统

预订子模块的功能包括

ü         客房预订:散客、团体、会议等;

ü         餐饮预订;

ü         其他酒店营业项目的预订等;

在 foxhis 系统中,预订的模块没有独立的在一个模块中体现出来,而是自然的表现在《预订接待系统》或者《公关销售系统》中。系统通过权限的控制,自然的达到了相应的功能。

 

前台接待系统

1.   直接上门宾客的接待:包括散客、团体、会议

1.1入住登记

ü         可以根据客人中英文姓名、证件号码、贵宾卡/会员卡号码自动检索客史档案,进行档案匹配;而且针对大量客史的情况下,在是否模糊匹配上作了相应的智能处理,效率更高;

ü         自动匹配范围广泛:VIP客人、回头客、贵宾卡、黑名单、特别提醒客人、当前宾客档案等等;

ü         针对客史,即时显示详细情况:来店次数、住店间天、每次来店时间、住店天数、房价、房费、餐费、累计消费等;

ü         客人爱好、特殊要求等信息自动提示,并转入当前主店信息;

ü         客史中的信息自动复制到当前主单,不用重新输入;

ü         客人可以直接刷卡入住;无论是酒店自己的贵宾卡,还是外部组织的贵宾卡或者会员卡;会员卡资料即时显示,信息、相片等;

ü         输入身份证号码自动确定生日、性别、地址等;

ü         客人单位编码、协议价格自动填充并计算;

ü         宾客主单信息完整全面,包含:住店信息、宾客信息、附加信息等;

1.2多种创建入口

ü         可以在房态表上直接操作

ü         可以通过菜单直接创建宾客主单;

ü         可以在宾客列表中,根据用户选择的当前宾客状态,直接创建相应的宾客主单;

ü         还可以通过复制主单产生;

1.3快速入住

ü         快速入住可以基于房态表进行,同时选取多间客房;

ü         快速入住续要输入的项目可以由饭店自由定义;

ü         快速入住可以只输入住店天数、房价,即可完成入住工作;

ü         入住同时,可以自动完成房卡制做;

1.4修改客人资料,可以同时完成客人延住、改房价等;

1.5房间加人,可以同时复制宾客信息;

ü         同住关系,只有一个帐务主体;

ü         共享关系,各人分开付账;

1.7智能排房

ü         自动查询在预订区间内没有冲突的房号;

ü         可以有多钟条件控制:可住房、可订房等;

ü         客房临时态、客房附加信息(朝向、装修风格等)自动显示;

ü         自动显示客房前后相关时间段的预订或住店信息;

ü         危险房、冲突房的自动提示;

1.8 设定付款方式;还可以输入信用及其信用限额;

1.9住店预订单、登记打印:可以根据客人类别分开打印;(内宾、外宾、港澳台等)

1.10 宾客欢迎卡打印;

1.11 宾客信封打印;

1.12客人留言服务:留言、备注、记事、去向、喜好等;

2.   预订客人接待

ü         按多种方法,快速查询定位预订单:预订号、房号、姓名等;

ü         提前打印宾客登记单等各种单据,还可以批量处理;

ü         可以方便的按照预订的要求查询可以分配的房号,方便排房;

ü         同批预订到达宾客宾客,可以选择性的批量入住;

ü         预订单可以取消和恢复,并且记录操作信息;

ü         修改住店人信息,保留预订人信息;并且可以按预订人信息查询;

ü         其它信息处理与直接上门宾客一样;

3.       直接上门团体会议的处理;可以不经过客房预留,直接产生团体会议及其成员的登记住单;

4.       多种换房处理方法:主单修改、房态表拖动等

5.       团体预留房调整:团体到达后,可以根据实际情况,释放多余的客房预订;也可以再新增客房;

6.       团体付费定义:定义团体成员的那些费用由团体主单支付;

7.       签单控制:可以针对所有的宾客帐号(散客、团体、成员),进行签单控制,指定该宾客在那些营业点可以签单,或者必须现金结账;

8.       宾客信息的批量修改功能,如:批量开通长话、批量续住、批量取消、批量修改单位信息、批量修改地址等;尤其针对团体适用;

9.       多种宾客单据,均可批量打印:登记单、房卡、欢迎卡、信封等;

10.    散客、团体成员身份互转处理;

11.    宾客续住功能:可以单一处理,也可以批量进行;

12.    宾客档案删除处理,以排除误操作或其他原因造成的需要处理的纪录;但是系统有权限和时间上的控制;

13.    客房资源的综合查询

14.    宾客信息的综合查询

15.    协议单位及其协议房价查询;

16.    已入住客人房有占房冲突提示防止DOUBLE CHECK IN。

17.    所有涉及客房操作(入住、退房、换房等),均自动更新客房房态;

18.    报房与查房:入住信息自动向客房中心发送报房信息;

19.    离店客人重新入住;

20.    客房电话控制:等级控制、留言服务、宾客姓名显示等;

21.    设置查询宾客留言信息;

22.    设置查询宾客联房信息,也为前台收银结账提供了方便;

23.    锁房操作;可以通过修改临时态先把房间锁住,防止卖出;而且锁定的范围可以是预订,也可以是入住;

24.    会议室管理;团体会议预订会议室;显示会议室使用状态图、会议室使用新系列表;会议室单据打印等;

25.    客房其他业务管理和查询:客房租赁、保险箱等;

26.    黑名单管理;

27.    统计报表:稽核报表、报表专家、特殊要求统计报表、工作报表等;

28.    读卡:贵宾卡信息查询;

29.    电子门锁接口;提供团体批量制卡功能;

30.    公安局数据接口;

31.    公共信息查询;

 

前台收银系统

1.     账务处理

1.1查询客人

l   按房号、账号、姓名、状态、团号、抵离日期等查散客或成员

l   按账号、名称、状态、抵离日期等查团队或会议

l   按账号、状态、名称、联系人等查AR账

l   按房号、账号、姓名、接待单位、状态、团号、抵离日期等查记挂账户

1.2显示账务

l   可以分别显示指定账户的有效账目、明细账目和汇总账目

l   可以显示所有联房账户的总消费、付款和余额

l   支持同时操作5个账户的账目

  1.3入账

l   录入定金或费用到指定的分户账

l   打印定金单,可以套打

l   支持预付信用卡和支票

1.4转账

l   支持房间、团队、宾馆账和AR账相互转账

l   可以转指定账目(提供按费用码、账号、房号、账次和营业日期检索账目)

l   也可以转指定金额的账目

1.5结账

l   支持多个房间(账号)一起结账

l   可以任意种付款方式(现金、支票、信用卡、港币、一卡通刷卡等)一起结账

l   可以选择结账退房、部分结账还是提前结账

1.5.1结账退房

l                        在结账前有租借物品未还、留言自动提示

l                        散客(或成员)在结账前自动提示加收全天、半天房费

l                        客人结账后,可自动关闭房间直拨电话、语音信箱、VOD和Internet等客房服务(以具体项目实施为准)

l                        客人可以退房不结账(挂账)

1.5.2部分结账

l                        部分结账提供按费用码、账号、房号、账次和营业日期检索账目

l                        可以部分结指定费用码和金额账

1.5.3提前结账

l          客人提前交几天的费用,结账并打印账单

l          房费按每天房价产生,不影响平均房价

l          客人到结算日余额为零

1.6打印账单

l   一起结账的账目可以分账号打印,也可以一起打印

l   可打印查账单、机制发票

l   可打印中文、英文两种文字的账单

l   可打印明细、合计、自定义等几十种格式的账单

l   可以允许一台计算机连接两台打印机,一台打账单、另一台打发票

  1.7补救

l   当天结错的账可以在权限允许的情况下取消、重结

l   当日的错误退房,在房类资源允许的情况下可以恢复为入住状态

l   可以打印指定账单号和当前未结账目的账单

l   可以重建当前账户的余额

1.     8显示账目

l   提供分部门和费用码显示、打印明细帐目

l   可以按类别显示、打印电话清单

l   可以按结账单号显示、打印明细账目(支持多账单一起打印)

l   提供显示、查询信用情况

1.9其他功能

l   可由前台收银员修改客房的电话登级

l   可以设置当前账号在各收银点的转账权限

l   通知客房中心查房

l   录入客人的留言、去向、记事、喜好及备注

l   可以设置或取消指定房间的联房

l   查询当前账户的主单日志

l   编辑当前房间的房价方案

l   提供查询由当前账号协议单位的签单人信息

l   提供查询由当前账号自动转出的账目

l   可以显示、打印当前团体成员一览表,并可在团体账号和成员账号间相互切换

 

2.  外币兑换

2.1编辑外币兑换牌价

2.2多币种兑换

2.3历史兑换水单的查询和打印

3.  客房其他业务

3.1可自定义的客房其他业务(客房租赁、保险箱等)

3.2其他业务的单据输入、修改、查询和打印

3.3其他业务状态图

3.4其他业务历史单据的查询和打印

4.  信息查询

4.1账务查询

l   提供按房号、账号、工号、日期、班别、流水单号等组合查询明细账目

l   可以按照系统定义的条件查询明细账目

l   也可以将当前的组合条件另存为查询模版

4.2当前客人档案

l   按房号、账号、姓名、状态、团号、抵离日期等查当前在住的散客或成员档案及消费明细

l   按账号、名称、状态、抵离日期等查当前在住的团队或会议档案及消费明细

l   按账号、状态、名称、联系人等查当前未结的AR账档案及消费明细

4.3历史客人档案

4.3.1历史住客档案

l          按房号、账号、姓名、状态、团号、抵离日期等查已经进入历史档案的散客或成员档案及当时的消费明细

l          按账号、名称、状态、抵离日期等查已经进入历史档案的团队或会议档案及当时的消费明细

l          按账号、状态、名称、联系人等查已经进入历史档案的AR账档案及当时的消费明细并可打印相应账单

4.3.2客户(宾客)档案

l                     提供按历史号、姓名、地址、住宿天数、消费金额等查询客户(宾客)档案

l                     可以查询客户(宾客)房价码、消费码的明细定义

l                     可以查询客户(宾客)的照片、签名

l                     可以查询客户(宾客)每一次的消费明细并可打印相应账单

4.4黑名单

4.5会议室使用情况

l   提供查询指定日期、指定会议室的使用情况

4.6客户(单位)档案

l   提供按编码、名称、类别、协议、联系人、销售员和备注查找客户(单位)档案

l   在权限允许的情况下可以增加、修改、删除客户(单位)档案

l   可以查询客户(单位)房价码、消费码的明细定义

l   可以查询客户(单位)所有相关人的照片、签名

l   可以查询客户(单位)每一次的消费明细并可打印相应账单

4.7查询指定的房价码定义

4.8公共信息

l   提供查询介绍单位、国内列车、国内航班、长途汽车、市内公交、银行、政府、宗教、宾馆、饭店、医院、电影院、运动场所、旅游机构、娱乐场所、长包房、商店等信息

5.  交班报表

l   提供打印指定工号、日期、班别的交班报表

l   提供打印权责发生制和收复实现制两种核算方式的交班报表

6.  定义自动转账

6.1定义账户之间的自动转账的费用类型

6.2定义团体主单为其成员付费的费用类型

 

 

餐饮娱乐系统

餐饮娱乐系统按实际需求可以设为点菜系统和点菜收银系统两个工作模式,点菜系统只点菜没有收银功能。

1.       开单

1.1客人点菜开单

l      输入桌号、人数、服务员、客人类型,服务费,折扣等建立新单

l      点菜时根据早、中、晚的菜单可以调出不同的菜单

l      点取套餐菜目,如:婚宴套菜

l      不同餐厅同样的酒水、菜可以使用同样编号,便于收银员记忆

l      一个站点可以管理多个餐厅

l      菜可以分成固定菜、时价菜、计时菜、套菜

l      点取时价菜

l      点取临时菜,用于新加的菜还来不及输入系统菜谱中

l      可以对某个菜单独优惠

l      可以赠送菜

l      点取大、中、例只输入一个菜代码,分别出不同的单价

l      可以用菜的类别代码选取某一类菜

l      可以用菜的拼音简写选取菜

l      可以修改菜名

l      可以输入菜的特殊烹饪要求

l      对包厢可以计时计费

1.2设置服务费

l      可以按不同的菜类别收取不同的服务费

l      单独收取某一类别菜的服务费

l      可以对某一类别的菜不收服务费

1.3设置折扣

l      不同类别的菜折扣可以不同

l      可以对某一类别的菜单独打折

l      可以对某一类别的菜不打折扣

2.改单

2.1加菜

2.2退菜

l       输入退菜原因,取消菜

2.3修改服务费

2.4修改折扣

2.5修改其它信息

l       可以修改人数、服务员、客人类型、姓名、备注等

2.6换台

l      改变开单的台号

3.    结账

3.1现付方式

l 可以用现金、支票、信用卡等方式结账

l 可以组合方式结账

  3.2转账

l      输入房号转前台客人,可以用签单控制能否转账,是否超限额

l      输入团名转账到团主账户

l      输入AR账号转账到AR账

   3.3转内部账(宾馆工作账)

l 内部招待可以按部门、个人单独记录核算

l 消费点建立本地宾馆工作账记录挂账

3.4一卡通结账

l 客人持有消费IC卡,划卡结算自动转账

   3.5特殊结账处理

 

l      代价券结账部分不计入营业收入

l      设置包房最低消费,不足的金额自动补齐

l      冲销预定金

   3.6账单处理

l       打印结账单

1)    中文、英文

2)    明细、合计、分组

l       支持加菜打印账单

   3.7其它

l       计费金额可按十元、五元、元、角、分自动计算舍入金额

l       可以处理长短款

l       取消账单

l       重新结账

l       逃账处理,当日没结账做逃账处理在交班表上体现

l       追回逃账,将以前的逃账结掉,在交班表上作追回逃账处理

4.    并单

l       确定主单台号,输入合单台号,合并账单

l       可以合并多个账单

5.  分单:可以把一张单子拆分多张账单

6.  宴会预定:对指定餐厅,指定日期进行预定;输入预定单位,预定人,联系电话,标准等。

l       查询本日订餐所下订单

l       订单可以输入定金

l       订单可以预点菜,生成菜牌,直接打印订单及菜谱给客人

l       取出订单确认,转为账单

 

7. 查询

6.1查询各台状态,餐位图查询(预定、占用、空闲、计时)

6.2查询未结账单

6.3查询已结账单

6.4查询前台客人

6.5查询历史账单

8.     交接班: 将本餐厅上班没结的账单接过来

9.     报表

l       交班表: 可以打印本班,本日,上日及历史交班表

l       餐单汇总表

l       销售明细表

l       各种定制的分析报表

10.  厨房打印系统

10.1 每个餐厅每一个菜可以指定打印到某一台厨房、酒水打印机

10.2加菜、退菜打印

10.3 输入员可以了解打印情况

 

 

桑拿管理系统

1           总台接待:

1.1         手牌开牌(衣箱开箱),同时可以确定同行宾客的同行关系;

1.2         设置手牌优惠项目及比例;

1.3         设置手牌免单项目及免单人;

1.4         设置手牌(包括同行宾客)的消费限额;

1.5         填写手牌接待单(客房化管理适用);

1.6         更换手牌;

1.7         设定及解除手牌(衣箱)维护状态;

1.8         设定及解除手牌(衣箱)锁房状态;

2           吧台操作

2.1         所有商品,食品,饮品等消费项目的入账,提供电脑单号和手工单号的对照。并能依据权限允许临时修改商品定价销售(适用于寄卖商品)

3           服务管理

3.1         所有服务项目及场地租赁项目的入账,提供电脑单号和手工单号的对照。并能依据技师的服务数,点钟,加钟,实时统计技师的综合考评。能修改服务的技师队列次序。

4           经营状态

4.1         监控桑拿的即时经营状态,包括全部服务的服务状态,全部宾客的位置状态,全部服务员的服务状态,全部场地的使用状态。以及对所有服务项目的相关调整,包括服务加钟,服务停钟。

5           宾客帐务

5.1         宾客帐务的帐务操作,包括冲账,撤销,转帐,定金输入,回佣输入,费用调整,结帐等;

5.2         宾客帐单的打印操作;

5.3         宾客帐务的补救操作;

5.4         宾客服务消费的补救操作,包括加钟,停钟;

6           夜间稽核

6.1         能在营业日结束后自动分析汇总各项营业数据,产生相应的营业报表。(如果与酒店管理系统集成使用,则无须该步骤操作)

7           经营分析

7.1         以多种图例直观显示各项经营指标,包括本日经营状态,历史经营状态,本日服务消费分析,历史服务消费分析,本日技师状态分析,历史技师状态分析等。

8           稽核报表、报表专家及相关报表

8.1         提供各类报表的查询,打印等功能,并且支持用户对报表的重定义。

9           系统维护

9.1         对系统的各营业项目提供增加,修改,删除等操作;

9.2         对系统各营业场所提供增加,修改,删除等操作;

9.3         对系统内各技师及对应的服务提供增加,修改,删除等操作;

9.4         对系统内各VIP卡资料及设置提供操作;

9.5         对系统内各服务项目的计时方法提供增加,修改,删除等操作;

10       系统参数设置开关

10.1     餐饮化管理和客房化管理开关;

10.2     消费结算的抹零设置开关;

10.3     浴资(门票,套票)的自动登记设置开关;

10.4     打折计算方式的设置开关(可将费用项目定义为打折部分及不打折部分);

10.5     系统操作的电脑单据的打印设置开关;

10.6     系统不记入营业收入的项目定义;

10.7     消费项目的收入分摊设置开关;

 

 

贵宾卡子系统

1.       建立贵宾卡账户

l          记录贵宾卡卡号、所属客户(单位)、使用客户(宾客)、对应的AR账户、描述、备注等信息

l          增加、删除、修改贵宾卡账户

l          提供签单控制功能,可以通过设置贵宾卡账户的限额,避免坏账产生

l          为贵宾卡账户制作IC卡

l          IC卡的停用、挂失、销卡等处理

2.       贵宾卡单据打印

l          提供按卡号、姓名、单位、客户号及AR账号等条件查找相应的贵宾卡

l          为检索出的贵宾卡打印贺卡及信封

3.       贵宾卡所对应的AR账户账务处理

3.1入账

3.2转帐

3.3结账

3.4打印对账单

3.5打印催账单

4.       系统站点设置

l          设置IC读写器所使用的计算机串口

5.       交班报表

l          提供打印指定工号、日期、班别的交班报表

l          提供打印权责发生制和收复实现制两种核算方式的交班报表

 

商务中心系统

1.     商务中心帐务处理:

ü         多种入账方法:快捷、明细、自由等;

ü         入账处理参数自由调节:服务费、优惠、附加费等;计费方式及其缺省值可以事先设置;

ü         详尽的帐务处理流水记录;

ü         可以针对房帐进行快速处理;

ü         支持多种付款方式;

ü          

2.     商务电话管理

3.     商务传真

4.     宾客留言服务

5.     物品租赁

6.     会议室状态查询及其列表

7.     综合信息查询

ü         前台宾客信息快速查询(散客、团体、会议等);

ü         协议单位信息查询(内容范围可以由权限调节);

ü         联房信息查询

8.     营业项目编辑,菜谱编辑;

9.     相关报表

Ø         入账员每日交班报表

Ø         区间营业报表

Ø         稽核报表

Ø         报表专家

10.  公共信息

 

客房中心

1.       多达四种实时的房态效果图:

ü         古典楼层综合型:所有分楼层的汇总信息和指定楼层客房的详细显示;

ü         全屏客房经典型:所有客房,一屏搞定;

ü         客房状态条型:以客房和时间为横竖坐标,反映具体每间客房趋势;

ü         楼层实物平面型:严格按照楼层实际平面图房时显示;

ü         配套的客房实时使用报告,动态及时综合的反映当前客房的实际情况 如:住店客房、空房、维修房、自用房、本日到达、本日将到、本日延房、应到未到、预计出租率、房费预测等多种信息;

ü         多角度的客房信息查询:楼号、楼层、房类等;

ü         用户自定义客房信息查询:外宾客房、老人客房、保密房、免费房等;

ü         不同风格的房态表打印;

ü         直接基于房态的功能处理

²        房态处理:脏房、干净房

²        维修房处理

²        客房临时态处理

²        客房、宾客信息实时信息显示

²        宾客留言、联房服务

²        客房使用日志

²        未来房情

2.     房态修改(干净房、脏房):逐个修改,批量修改

3.     维修房管理

ü         新建、修改、取消、解除维修单;

ü         可以输入详尽的维修内容

ü         可以记录:开单人、开单时间、维修人、维修时间等;

ü         维修单复制

ü         维修单的时间特性:可以设置未来维修单

ü         维修单的综合查询:当前维修单、未来维修单、历史维修单

4.     报房与查房

ü         实时显示宾客入住与退房的流水信息,及其相关的操作人员、时间;

ü         宾客换房、结账后回住等信息均可直接显示;

ü         可以针对结帐查房请求,给予相应的回复,并记下相关操作人员、时间;

ü         有声音提示功能

ü         可以与客房中心其他功能同时运行;

5.     客房帐务处理

ü         多项客房费用的入账处理(洗衣、客房饮料、赔偿等);

ü         费用输入可以选择不同方式:快捷 / 明细;

ü         可以处理楼层小卖部的现金业务;

ü         详细的交班报表;

ü         帐务查询:当前帐务、历史帐务

6.     催帐报表

ü         可以选择不同的信用限额标准:主单、付款方式、自定义;

ü         房费催收的额度;

ü         设置团体成员、长包房是否打印;

ü         设置分楼层打印;

7.     会议室管理

ü         会议室使用状态图;

ü         会议室使用信息列表(当前、历史);

ü         会议室维修;

ü         会议室使用报表;

8.     宾客留言服务:留言、去向、喜好、备注等

9.     客房联房信息的查询预处理

10.  失物招领管理;(可以同时处理遗失报告单和失物登记单)

11.  客房租借、保险箱租赁管理

ü         提供使用状态图显示;

ü         与前台结账关联,防止客人拿走租赁物品;

ü         提供历史记录查询;

12.  客房清洁工作量管理;

13.  客房消耗品管理;

14.  客房设备、楼层设备管理;

15.  客房信息查询:包括房类信息、客房信息、预测报表等;

16.  当前宾客档案查询(散客、成员、团体、会议等);

17.  历史档案查询(散客、成员、团体、会议等);

18.  特殊要求统计查询;

19.  黑名单;

20.  公共信息查询;

21.  稽核报表;

22.  报表专家

23.  客房中心入账项目定义

 

电话计费系统

1.     自动实时接受PBX原始电话单原始信息,计费入帐一次完成;

2.     异常电话自动报警(如逃帐电话),可以有颜色和声音提示;

3.     PBX原始输出信息可以保存本地硬盘 1 月,备查;

4.     灵活多样的话费查询;

ü         可以多分机同时查询;

ü         可以选择任何时段;

ü         可以查询指定电话类别;

ü         可以按通话时间查询(方便查询超长电话);

ü         可以按话费金额查询(方便查询金额巨大电话);

ü         可以按入帐标志查询(方便查询异常电话);

ü         可以按被叫号码查询;

ü         上面的任何条件均可以组合运用;

ü         可以打印任何查询条件下的明细报表、汇总报表;

 

5.     人工长话处理,直接输入相关电话费用(如:PBX漏传给系统的电话,或者因为计费电脑重启时漏掉的电话等等);

6.     人工入账处理

ü         重新修正逃帐电话;

ü         转移已打电话的部门或个人

ü         查询当前和历史的异常电话

ü         人工入账处理的相关报表

7.     用户管理

ü         电话用户的类别可以由用户自由编码定义;(如:内部办公电话、写字楼电话、住宅电话等);

ü         定义用户分机对照表;

ü         用户话费统计:部门级报表、分机级报表;可以统计任何部门任何分机各种类别电话的汇总和明细报表;

ü         用户当前或历史话费查询---明细账、汇总帐;

8.     电话系统参数设置

ü         直拨区号类别维护:类别、时段码、计费时间设置(可按任何秒数计算)、服务费、最小服务费、拨号费等;

ü         计价组别的维护;

ü         计价时段的维护:可以定义多种时段计价方法;可以定义到任何一天任何时间段的计费方法;节假日折扣可以随意设置;

ü         直拨区号计费参数维护:自由选择相应的直拨区号类别和计价组别;时段码,计价时间策略可以独立定制;

ü         分机用户维护

²        分机用户类别维护

²        分机用户类别免费标志维护

²        分机用户类别服务费参数维护

²        分机用户对照表

9.     串口通讯参数设置;

10.  直拨区号查询 提供地点的中文名;

11.  商务中心特殊的长途电话计费业务;

12.  客房使用Internet网时的计费服务;

13.  简要快捷的客人信息查询功能,可以同时显示话费;

14.  宾客留言服务;

15.  电话分机、帐号的转账关系维护;

 

电话PMS控制

1.     电话等级控制

ü         可以设置各种客人缺省的住店电话等级:如散客入住自动开通国内,团体成员则自动为市话等;

ü         客人入住后自动向程控机发布 checkin 命令,同时开启相应的电话功能;

ü         客人退房后自动向程控机发布 checkout 命令,同时关闭电话到内线;

ü         客人换房,系统自动调整相应分机的电话等级;

ü         维护人员可手工控制电话等级;

2.     叫醒服务;可以批量处理,并且有历史纪录;

3.     客人姓名显示服务;自动传递宾客姓名到 PBX,使得总机人员、总台人员能轻松从话机显示屏看到宾客姓名;

4.     留言灯服务;可以批量处理,并且有历史纪录;

5.     客房酒吧自动入账;

6.     免打扰服务;

7.     电话语音接口;

 

 

账务审核系统

6.       建立AR账户

l          记录AR账户名、级别、类型、联系人、备注等信息

l          增、改AR账户

l          设置AR账户记账限制

l          自动转账类别设置

7.       AR账务处理

2.1  输入各AR余额

2.2  输入定金

2.3  输入费用

2.4  费用调整

2.5  部分结算

l          按日期

l          按金额

l          按费用类别

2.7  部分转账

l          按日期

l          按金额

l          按费用类别

2.8  结账清户

2.9  打印账单 (同前台收银账单)

2.10 打印转账单(同前台收银账单)

3.11 往来账核销(用内部转账结算)

8.       前台收银账目清转到AR账

9.       餐饮娱乐收银账目结转到AR账

10.    定制记、挂账报表

11.    查账

6.1  前台账目, 可以查某收银员本日上日及历史账目

l          费用查询

l          付款金额查询

l          手工账查询

l          对冲账查询

l          调整账查询

l          优惠账查询

l          房费查询

l          转账查询

6.2  餐饮娱乐账务查询,可以查本日上日及历史账目

6.3  客房、商务、商场账务查询 

12.    审核: 审核员对每笔明细账审计并作记录, 保证账目的正确性和账款不流失

7.1  前台账目, 可以审计某收银员本日上日及历史账目

l          费用审计

l          付款金额审计

l          手工账审计

l          对冲账审计

l          调整账审计

l          优惠账审计

l          房费审计

l          转账审计

7.2  餐饮娱乐账务审计,可以查本日上日及历史账目

7.3  客房、商务、商场账务审计 

13.    账目分析,定制账龄分析表

14.    打印交班表,可以打印本日上日及历史的交班表

9.1 前台交班表

9.2 餐饮娱乐交班表

10. 催账报表: 确保每间房间有足够定金, 预防逃账发生.

11.    夜审子系统

11.1  检查未做续住手续客人。

11.2  预过房租:对客人状态、房态、房价、优惠额度、优惠原因进行检查。

11.3  数据检查中发现问题的处理。应离未离客、房价定义同优惠、协议不一致等。

11.4  实过房费

11.5  数据整理:将已结的账(包括前台餐饮娱乐等)入历史库。

11.6  生成重要统计数据和财务做账使用的报表。

12.    可以对上日营业报表重新生成

13.    定义财务凭证接口

14.    生成财务凭证数据

15.    单据管理子系统

l          单据的申领

l          单据的退回

l          单据的核销

l          已申领的单据使用查询

l          问题单据使用查询(没申领、打印他人申领的、重复打印等)

l          所有单据打印查询

 

 

 

前台维护子系统

1.职员维护

l          为所有电脑操作人员分组,并赋予每个组不同的操作权限

l          增加、修改、删除电脑操作人员信息

2.权限设置

l          可以为每一个功能模块赋予不同的操作权限

l          也可以为每一个功能模块赋予不同的报表权限

l          操作权限和报表权限的均可双向设置,既可以设置功能模块是否有该权限,也可以设置是否将某权限赋予某个功能模块

3.维护系统代码

3.1增加、修改、删除系统代码

l   基本代码如部门代码、优惠理由、优惠类别等

l   证件代码如一般证件、签证代码、国籍、行政区划、入境口岸、民族等

l   客房代码如楼号、虚拟房类、房类、楼层、房号等

l   以及其他功能模块所特定使用的代码,如餐饮系统的菜谱、桌号、模式;公关销售系统的协议、销售员;电话计费系统的长途区号、计费参数、节假日优惠率等等

3.2系统代码符合相应的国家标准及国际惯例

4.系统定义

4.1允许用户在开发人员指导下维护系统选项

4.2提供用户自定义用户界面

l   大部分房态表

l   餐位图

l   快速登记项目

l   大部分列表屏幕,包括标签、按钮、列表内容、打印内容等等

l   BOS输入项目

4.3提供预先定义餐饮娱乐的打折方式及比例、服务费和附加费的收取方式及比例等等

4.4用户可自定义功能模块

5.站点设置

5.1提供定义工作站配置,如地点、运行模块、打印机、电话等等

5.2定义客房站点、设置工作站只能处理指定楼号的客房

5.3定义餐饮收银点、设置工作站只能管理指定餐厅

5.4定义BOS站点

l   设置工作站所能处理的商场、商务中心、客房中心等业务

l   定义商务电话

5.5定义查房站点、设置工作站是否允许查房、报房

6.数据维护

6.1提供系统参数校验功能,尽可能防止参数设置错误

l   检查夜间稽核工作底表的设置情况

l   检查营业项目的设置情况

l   检查餐饮系统报表的设置情况

6.2提供完整的夜间稽核报告,防止错误的数据带到下一个营业日

6.3可以使用预留房重建功能改正可能的房类资源错误

6.4提供账务重建功能,维护系统中的账目钩稽关系

6.5可以使用历史档案重建功能重建历史账务数据

7.服务器功能

7.1可以查询当前数据库进程

7.2提供查询当前数据库的配置情况

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

  

附件一:                     酒店工程环境调查表

 

填表日期:     年                             日                           填表人:

酒店名称

 

客房总数

 

酒店地址

 

星级

 

总机&传真

 

酒店投资方

 

酒店主页

 

l

 

项目联系人

 

联系电话

 

培训时间

月    日 ~     月    日

试运行

月    日 ~     月    日

程控机型号

 

安装程度

完成

正在安装

未安装

门锁型号

 

安装程度

完成

正在安装

未安装

布线单位

 

站点数

 

完成情况

完成

正在安装

未安装

操作人员

全到位

部分到位

未到位

操作基础

熟练

一般

不熟练

参数准备

准备完毕

正在准备

未准备

大约准备

完毕时间

 

服务器型号及数量

 

工作站型号及数量

 

机房位置

 

机房环境

 

备注:(功能模块、接口情况、软件的特殊要求)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


附件二:系统实施进度及培训计划(初稿)

 

序号

项目名称

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人数

时间

工作量

 

 

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

 

人日

1

工程准备

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

4

8

2

硬件安装

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

1

1

3

软件安装

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

1

1

4

系统初始

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

15

15

5

人员培训

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

15

15

6

系统运行

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

7

7

7

质量检查

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

7

7

 

合计

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27

31

 

备注:时间安排要与具体项目相接合后定出。

说明

1、在整个项目中,系统初始化的编码工作和使用人员的培训是最重要的两项工作,宾馆方须派专人负责此两项工作;

2、在系统设备到场后,我方将先组建“培训网”,并派出专门的培训人员负责整项培训工作;

3、网络布线可以与系统培训同时进行,但必须在试运行前完成;

4、人员培训及质量检查(跟班运行)时间按酒店实际情况可作适当调整。

 

 


系统培训计划

系统名称

天数

 

具体日期

基础培训

0.5

全体操作人员

 

预订接待

3

半天安排考核(礼宾问讯一起参加其中的半天培训)

 

收银夜审

3

半天安排考核(应收AR一起参加其中的半天培训)

 

客房中心

1

 

 

电话系统

1

 

 

经理查询

1

 

 

餐饮收银

2

 

 

系统联调

2

前台系统培训结束,做进一步的系统调整工作

 

接口

 

与酒店电脑部协商后确定时间

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

电脑部

 

参加前面所有模块的培训/系统维护的培训

 

合计

 

 

 

时间:上午:                地点:                 

    下午:                晚上:自由练习时间

备注:1.系统管理员培训1至2名,要求为计算机大专或大专以上;

2.正式培训时间从   月   日 开始,  月   日结束;

3.以上为各模块培训标准时间,具体的各个模块的培训时间可以由酒店方设定,并准备好培训教室

 


附件三:FOXHIS系统需提供的初始数据

 

一、电脑操作人员部分:

  

1FOXHIS目前允许登录的模块有:

预订接待、前台帐务、客房中心、商务中心、电话计费、餐饮收银、经理查询、系统维护、公关销售等;

 

2FOXHIS目前细化控制的权限:

AR帐列表查询、AR帐修改、AR帐主单查询、特别档案设立、特别档案删除、              特别档案修改、团队登记、团队预订、团队列表查询、散客或成员预订取消……;

 

3、FOXHIS目前的组别划分:

如前厅接待员、前厅领班、前厅收银员、财务部、审核组等,然后对组进行模块和功能上的定义;任何操作员我们都把他归到某一组中,从而实现各操作员的功能划分;

 

4、FOXHIS需酒店确定以下几个项目:

              A、根据模块和功能进行组别划分;(一般建议使用西软推荐模式)

              B、区分电脑操作员与其他员工,一般员工不必录入电脑系统;

              C、给出组别功能要求及员工组别对应表;

              D、一般情况下,采用西软公司组别定义,饭店只需提供下表即可;

工号

姓名

职务

部门

需操作模块

HRY

何仁尧

前台收银

财务部

前台收银

 

 

 

 

 

说明:工号3位字母或数字、 姓名12位汉字或字母、模块可选项:预订接待、前台帐务、客房中心、商务中心、综合收银、电话计费、公关销售、经理查询、前台维护、帐务审核、仓库管理、人事管理等;

 

二、宾馆数据部分:

   1、可批准优惠人员的名单及其在各营业点、房费方面的优惠比例(%

代码

描述

类别

客房比例%

餐饮比例

%

康乐比例

%

其它比例

%

款待比例

%

A01

总经理优惠

A01

100

100

100

100

100

 

 

 

 

 

 

 

 

说明:类别3位数字或字母  如  A01

      描述16位字母或汉字 如  总经理优惠

      类别与优惠类别表对应

      各比例从0%~100%、如某经理客房最高权限能打7折,则可以设置折扣比例为30%

 

   2、宾馆的房间类别清单

代码

描述1

描述2

房类价格

总数

可超预订数

ST

标间

包括标间A和标间B

450

102

10

 

 

 

 

 

 

说明:代码3位如:ST、描述1∽ 10位如:标间、描述2∽16位如:包括标间A和标间B

     

 

    3、宾馆的具体房间清单

房号

分机电话

房类

楼层

可住人数

床数

房价

景观

大床

连通

吸烟楼层

朝向

1101

1101

ST

11

2

2

 

 

F

F

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

说明:按第一行例填写。房价一栏如同一种房类统一价格可以不填。F表示不是,T表示是。

     A、如有客房分布平面图可以提供;

B、注意房类价与房间价;

 

    4、身份证件类别清单

       。其中AZ已经由公安局定义不得修改。09可以由宾馆自行定义。

 

    5、签证类别清单

       。一般在系统安装时已按公安局规定定义好,

              。若以后有变动请自行定义或与本公司联系。

 

    6、散客及团队来源、类别定义

。来源部分可做随意改动,如散客来源:网络订房、公司协议等

。但类别设定中一般不能修改现在系统内定的代码,只能增加。

       。如:散客的独占,共享,长包,以及团体的会议类别代码的均不能修改;

 

    7、职业、事由代码定义

       。请按频率大小排序,并要接待员熟记在心。

 

8、换房原因定义

。如客人要求、升级住房等

 

   9、特殊要求定义

              。其中免服务费,免城建费,VIP客人等代码为系统内定,不能变更;

 

    10、营业项目定

              :   总收入---> 房务收入

                                                        --- 客房收入

                                                        --- 电话收入

                                                        --- 大堂吧收入

                                                        --- 洗衣收入

                                                        --- 客房饮料收入

                                                        --- 客房其他收入

                                    --->商务收入

                                                        --- 打字收入

                                                        --- 复印收入

                                                        --- 传真收入

                                                        --- 商务其他收入

                                  --->餐饮收入

                                                        --- 中餐厅收入

                                                        --- 西餐厅收入

                                                        --- 包厢收入

                                                        --- 餐饮其他收入

                                  --->其它收入

                                                        --- KTV 收入

                                                        --- 夜总会收入

                                                        --- 舞厅收入

                                                        --- 娱乐其他收入

                                  --->商场收入

                                  --->其他收入

                                  --->款待

 

       。饭店需提供所有营业项目的名称,及其作业情况;

              。提供饭店总营业收入报表的内容定义和样张;

 

    11、关于各餐厅,康乐点,等POS营业点

              。营业点定义-名称,SURTAXDSC,。。。

              。收银点定义

       。收银点,营业点,工作站的规划

              。交班表项目定义

       。各营业点缺省的服务费率,茶位费等固定参数;

              。桌号定义

         如:   中餐厅  25  代码 01-->25

                       包厢    8   代码 80-->88   (春风,夏雨,秋叶,冬雪,.....)

              。菜类,菜谱,其他收费项目定义;-注意共享,SURDSCTAX等属性;

         如:  中餐厅-->食品-->江南特菜-->炸春卷  12.00 ...

              。套餐或各类标准定义;

              。厨师,服务员定义;

 

      注意:菜谱定义需要以下规范信息

              。所属营业点,大类(01234),小类;

              。中英文名称,规格,共享,数字代码;

              。是否允许加收服务费,折扣,附加税;

              。相同的菜谱在不同的营业点尽量使用相同的数字代码;

 

    12、关于电话

              。饭店分机类别定义;

              。月租费用定义;

              。通话类别定义;

              。费率定义;

              。节假日定义;             

              。服务费,免费电话定义;

 

13、社会信息输入

        如: 交通方面飞机航班,火车班次,汽车班次...

                  

   14、介绍单位定义

 

15,常见AR帐的分类及定义、输入、初始化;

 

    16,宾馆需要电脑打印的各类表单

              。前厅宾客帐单、发票;

              POS营业点帐单、发票;

              。宾客预订单,登记单;

       。如果饭店有一些特殊的报表,不同于一般的做法,请事先声明,也可在系统试运行中,逐步解决;

               

三、宾馆参数部分:

              1、房租,服务费,城建费,保险费的计算方法。

              2、房租天数计算。

              3、财务报表统计的年月起始日定义。

              4、房费服务费比例,城建费比例。

              5,电话计费中市话单是否入库;

              6,电话计费中四舍五入问题;

              7,宾馆名称:中英文

              8,新到客人房价计算时间点;

              9,所在接口资料;

 

四、报表部分:

        目前本软件除了提供个子系统的明细报表外,还可提供稽核报表有:

              * 抵住离分析报表……………………………………….